Cím: 4024 Debrecen, Piac u. 54.

• Agrár- és Élelmiszergazdaság
• Egészség és Életmód
• Épített környezet
• Ipari és Műszaki megoldások
• Kulturális örökség
• Sport
• Természeti környezet
• Turizmus és Vendéglátás

Támogatónk:

Kapcsolódó linkek:

Hadházi Káposztás Napok_2018

Értékek a Káposztás Napok rendezvényen

A Hajdú-Bihar Megyei Önkormányzat 2018. szeptember 23-án ismét részt vett a Hadházi Káposztás Napok rendezvényen. Az önkormányzat hajdúsági toros káposztát, erdélyi kakasos toros káposztát és kovászolt káposztába töltött, töltött káposztát főzött debreceni páros kolbásszal. A töltött káposzta a főételek kategória II. helyezett díjat kapta a neves szakmai zsűritől.

A debreceni páros kolbász azon túl, hogy helyi, megyei érték, 2015. évben a hungarikum címet is elnyerte. A hadházi toros káposzta, a savanyított káposzta és a hadházi lapos káposzta helyi érték, de ez utóbbi még megyei érték is. Ezen értéké volt a főszerep a Hajdúhadház Város Önkormányzata által szervezett 3 napos rendezvényen.

  

 

Vissza a hírekhez