| Bold
Agro Mezőgazdasági Kft. | Derecske alma | A kft. tevékenységi körei a
gyümölcstermesztés, a sertéstenyésztés és a növénytermesztés. |
| Dynamic
2000 Kft. | „Csupa”
fantázianevű tejtermékek | A 100 %-ban tej alapanyagból,
saját fejlesztésű receptek alapján készült termékek adalékanyagot,
stabilizálószert, színezéket, állományjavítót nem tartalmaznak. A kft. készít
alacsonyabb és magasabb zsírtartalmú termékeket (tejet, tejfölt, túrót),
ezeken kívül kefirt, joghurtokat, vajat, gomolyát és sajtot is. |
| Falucskai László | kandírozott gyümölccsel készült
mézeskalács | A kandírozott gyümölccsel töltött
mézeskalács alapja a korábbi termékdíjas mézeskalács, amely kétféle
(narancsos és dinnyés) töltelékkel készül el, és cukros, marcipános, vagy
csokoládés bevonattal kerül forgalomba. |
| Innovatív
Élelmiszeripari Klaszter Kft. | LactoMicroSel
termékcsalád | A szelén esszenciális, antioxidáns
hatású mikroelem, számos enzim alkotórésze. Magyarországon különösen fontos
az élelmiszerek szelén szintjének emelése, mivel talajaink szelénhiányosak. A
szelénnek különböző vegyületei vannak, amelyek eltérő mértékben hatásosak. A
kísérletek vizsgálati tárgya, hogy a probiotikus joghurt baktériumok hogyan
alakítják át a szervetlen szelén vegyületeket szerves vegyületté. Ennek
eredményeként a reakcióút végén sejten belüli elemi szelént állítottak elő
nano méretű gömböcske formájában tárolva. Az eljárás szabadalom alatt áll. |
| Dr.
Kántor Dezsőné | méz
márcz likőr | A méz márcz üdítő ital
továbbfejlesztett változata a méz márcz likőr, amely hozzáadott cukor és
mesterséges aromák nélkül, mézzel és különböző gyümölcsök felhasználásával
készített termék. |
| Lukács
Attila | füstölt
hústermékek (parasztkolbász, szalonna, oldalas, karaj, tarja, csülök, sonka),
nyers sütnivaló termékek | A termékeket sertéshús
feldolgozása során kisüzemi körülmények között, kézi munkaerővel állítja elő
az őstermelő. A termékek nem tartalmaznak tartósítószert, aroma, vagy
színanyagot. A használt receptúra generációk óta szájhagyomány útján terjed,
hagyományos paraszti ízvilágot képvisel. |
| MBO
Befektető Mezőgazdasági és Szolgáltató Kft. | Ivólevek | A 100 %-os natúr ivólevek nem
tartalmaznak tartósítószert, mesterséges színezéket, és adalékanyagokat.
Kiszerelésük 3 l-es és 5 l-es formában történik. |
| Nabod Brush Kft | Kőműves szerszámok
(festékkapaprók, glettvasak, kőműves serpenyők, kőműves kanalak, stb.) | A kefegyártás mellett észlelték,
hogy eltűnt a piacról a minőségileg jó, magyar kőműves szerszám, helyette
olcsó import termékek jelentek meg. Ennek hatására bővítették a cég
tevékenységét, és elkezdték a kőműves szerszámok gyártását. A cég mára számos
szerszámbolttal áll kapcsolatban, a felhasználók elégedettek termékeikkel, és
keresik azokat. |
| Nádudvari
Élelmiszer Kft. | Nádudvari vajkrém termékcsalád | A nádudvari vajkrém család az
egészségtudatos táplálkozás keretében került kifejlesztésre, Exxx
adalékanyagot nem tartalmaz. |
| Oláh Istvánné | Hajdúsági
kelt tészták | A
hajdúsági kelt tészták termékcsoport nosztalgia jellegű, kelt tészta típusú
süteményekből áll. Ezek a tészták a kapros dübbencs, káposztás karingó,
sajtos hajtovány, leveles tepertős pogácsa. Valamennyi termék karakteres
ízvilágú, kizárólag természetes alapanyagokból, kézi formázással készült
termék, amelyeket elsősorban reggelire, tízóraira, uzsonnára ajánlanak. A
termékek receptjeit a pályázó a környezetében élő idős emberektől gyűjtötte,
majd saját próbálkozásai során alakította a jelenlegi formájukra,
ízvilágukra. |
| Pellet-96
Kkt. | Hidegen
sajtolt napraforgó étolaj, valamint sajtolt, szagtalanított étolaj | Az étolajok előállításakor nem
használnak vegyi anyagokat, az előállított étolajhoz nem adnak adalékot, nem
vonnak ki belőle semmilyen alkotóelemet. Az kapott étolaj tiszta,
természetes, megőrzi a napraforgó magban található vitaminokat, ásványi
anyagokat, és egyéb értékes összetevőket. A termékek 100 %-ban napraforgóból
készülnek. |
| Radics
László | Debreceni mézestányér | Az
ütőfás mézesek csoportjába tartozó termék formája kerek, aranybarna színű,
hagyományos, a tájegységre jellemző mézeskalács termék. A debreceni tányér
mérete többféle, díszítése általában virágmotívum, vagy egyéb népies motívum.
A tészta alapanyaga búzaliszt, vegyes virágméz, cukor, szalakáli. |
| Tarsoly Andorné | Komádi vászonhímzéssel készített
lakástextíliák | A Komádi vászonhímzés
mintaszerkesztésében, motívumaiban, varrástechnikájában, színezésében az
egyszerűség jellemző. A natúr színű pamutvászon alapanyagra fehér pamut
fonallal, lapos és láncöltések váltakozásával hímzik a mintát. |